ICS65.020.30 CCSB43 中华人民共和国国家标准 GB/T29389—2024 代替GB/T29389—2012 肉鸭生产性能测定技术规范 Technicalspecificationforperformancetestingofmeat-typeduck 2024-11-28发布 2025-06-01实施 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会发布 前 言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替GB/T29389—2012《肉鸭生产性能测定技术规范》,与GB/T29389—2012相比,除结 构调整和编辑性修改外,主要技术变化如下: a) 增加了术语和定义(见第3章); b) 更改了测定的基本条件(见第4章,2012年版的第3章); c) 增加了体型外貌、43周龄体尺和肉品质测定项目(见5.1.1、5.1.3、5.2.1和5.2.6); d) 将商品肉鸭出栏体重、生活力和饲料转化率分性别测定(见5.2.2、5.2.3和5.2.4,2012年版的 5.2); e) 删除了种蛋取样(见2012年版的第6章); f) 更改了商品肉鸭的测定数量(见第6章,2012年版的第7章); g) 更改了测定方法(见第7章); h) 增加了证实方法(见第8章); i) 删除了检验报告(见2012年版的第9章)。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由中华人民共和国农业农村部提出。 本文件由全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC274)归口。 本文件起草单位:江苏省家禽科学研究所、中国农业大学、山东和康源生物育种股份有限公司。 本文件主要起草人:高玉时、贾晓旭、陆俊贤、樊艳凤、唐修君、李慧芳、朱峰、张静、刘茵茵、周倩、 马尹鹏、马丽娜、唐梦君、陈大伟、张小燕、黄胜海、葛庆联、王胜。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为: ———2012年首次发布为GB/T29389—2012; ———本次为第一次修订。 ⅠGB/T29389—2024