DB63 ICS 65.020.99 B40/49 青 海 省 地 方 标 准 DB 63/ T1083—2012 青海毛驴 2012 - 02 - 28 发布 青海省质量技术监督局 2012 - 04 - 01 实施 发 布 DB63/ T1083—2012 前 言 本标准依据GB/T 1.1—2009编写。 本标准由青海省农牧厅提出并归口。 本标准由青海省质量技术监督局批准。 本标准起草单位：乐都县畜牧兽医站。 本标准主要起草人：李平、宁金友、艾德强、李永元、李养琏、赵青山。 I DB63/ T1083—2012 青海毛驴 1 范围 本标准规定了青海毛驴的外貌、特征、生产性能、种驴的等级鉴定和良种登记的要求。 本标准适用于青海毛驴的品种鉴定和等级鉴定。 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 2.1 青海毛驴 青海毛驴，俗名毛驴，尕驴等，一般有冠以县名的习惯，比如“共和驴”、“湟源驴”、“贵德驴”、“化 隆驴”等，玉树的毛驴，一般称为“藏驴”。主要分布在青海省海东地区、海南州、海北州、黄南州以及 西宁市的湟中、大通、湟源三县等地的农区和半农半牧区，中心产区为黄河、湟水河流域。 2.2 挽力 挽拽时克服运动中阻力所用的力量。 2.3 持久力 指役畜长期持续紧张工作的能力。 2.4 速力 指跑完一定距离所需要的时间。 3 3.1 特征 外貌 青海毛驴个体小，体形方正，头颈躯干结构良好，体躯较单薄，全身肌肉欠丰，腱和韧带结实，皮 肤较厚，被毛较粗长，整体轮廓欠明晰、有弱感，禀性温驯，气质迟钝，体质多粗糙紧凑、粗糙松驰、 粗糙结实型。其中： a) 头：头稍大略重，耳长大缘厚，耳壳内有较多浅色绒毛，额宽，眼中等大小，鼻较短，嘴小口 方。 1 DB63/ T1083—2012 颈：颈薄稍短，多水平颈，颈础低，头颈、颈肩背结合良好。 鬐甲：鬐甲低平不显著，短而瘦窄。 背腰：背腰平直而宽厚不足，结合良好。 尻：尻宽长，斜尻，腰尻结合较好。 胸：胸部发育欠佳，宽深不足，肋骨扁平。 腹部：腹部毛稀短，大小适中。 四肢：四肢端正，骨细，蹄小质坚，关节明显，前肢势正，后肢肢势多呈轻微刀状。 体质：体质多粗糙紧凑、粗糙松驰、粗糙结实型。 毛色：灰色占 47.93%，栗毛占 19.21%，黑毛占 24.65%，青毛占 8.21%。灰毛驴和栗毛驴的口、 眼、下腹及四肢内侧毛色较淡。灰毛驴多有背线、虎斑和鹰膀等暗章。 b) c) d) e) f) g) h) i) j) 3.2 体重和体尺 3.2.1 体重 成年公驴体重在133.83±30.59 kg，成年母驴体重在115.39±30.09 kg之间，成年骟驴体重在158.22 ±34.32 kg之间。 3.2.2 体尺 3.2.2.1 3.2.2.2 3.2.2.3 4 成年公驴体高 101.90±9.43 cm、体长 101.75±8.75 cm、胸围 114.30±9.26 cm。 成年母驴体高 99.76±7.51 cm、体长 99.72±8.77 cm、胸围 109.6±9.89 cm。 成年骟驴体高 106.8±7.01 cm、体长 107.3±8.17 cm、胸围 121.12±10.43 cm。 生产性能 4.1 役用性能 青海毛驴役用能力较强，对耕地、拉车、打场、驮运等农活均能适应。最大瞬间挽力为：125～150kg， 为其自身体重的70.0 %～82 %。驮重60～299 kg，时速为4.0～5.0 km，耐力强。 4.2 繁殖性能 青海毛驴两岁左右性成熟(公驴较母驴晚)，母驴三周岁受配，四周岁开产。公驴去势年龄多在两岁。 两岁即行调教使役，三岁正式役用。利用年限可达18岁左右。发情季节在4月～8月，旺季在5月～6月。 发情周期20天左右，持续期5天～6天。隔年产驹者约占90%左右。一生产驹5～6头。怀孕期330天～350 天。 4.3 产肉性能 胴体重平均为57.9 kg，屠宰率平均为47.25 %，净肉重平均为41.5 kg，净肉率平均为33.98 %。 4.4 适应性 青海毛驴有良好的适应能力，抗干旱，耐粗饲，耐严寒，抗逆性强，对青海农区、半农半牧区的生 态条件有良好的适应性，耐高山缺氧、寒冷环境，抗寄生虫和传染病能力强，合群性好。 5 评级标准 2 DB63/ T1083—2012 5.1 外貌评分 青海毛驴外貌评分见表1。 表1 青海毛驴外貌评分表 单位：分 项 目 头颈躯干 （12分） 四肢 （12分） 体形结构与 气质 （16分） 1. 2. 3. 4. 5. 评分内容 头：正头，稍大略重，额宽，眼中等大，鼻较短，耳长大缘厚。 颈：颈薄稍短、斜，颈肩结合良好 。 鬐甲：鬐甲宽广度较好，肩较直，鬐肩结合良好。 背腰：背腰宽广平直，腰部稍长,腹部充实。 胸、尻：胸宽广发育好,深度中等,尻宽长中等，肌肉发育良好。 分值 3 2 2 2 3 6. 肢势：肢势端正，肌肉丰厚，后肢多呈内向或外向。 7. 管、关节：干燥，轮廓明显，飞节曲度适中。 8. 系：系长适中。 9. 前膝、飞节：前膝、飞节和球节发育良好。 10．蹄、肌腱：正蹄质坚无裂，肌腱韧带坚实。 3 2 2 2 3 11. 体形结构：体格健壮，结构匀称，肌肉发育良好。 12. 体质、毛色：体质结实，粗糙，毛色整齐一致。 13. 生殖器官：公驴睾丸发育好，匀称，性欲旺盛，精液品质好，母马乳房好、乳头正常， 产驹驴泌乳多。 14. 役用能力：挽力较大，役用能力较强。 15. 气质：性情温驯，气质迟钝。 4 3 4 2 3 总分（40） 5.2 体重评分 成年青海毛驴体重评级标准见表2。 表2 性别 公 母 5.3 25-30 (分) 160.0 kg 以上 140.0 kg 以上 青海毛驴体重评分表 20-24 (分) 140.0 kg～159.0 kg 125.0 kg～139.0 kg 15-19 (分) 120.0 kg～139.0 kg 110.0 kg～124.0 kg 10-14 (分) 100.0 kg～119.0 kg 95.0 kg～109.0 kg 体尺评分 成年青海毛驴体尺评分标准见表3。 表3 项 目 体高 (10 分) 体长 (10 分) 胸围 (10 分) 青海毛驴体尺评分表 性别 8-10(分) 6-7(分) 4-5(分) 2-3(分) 公 115.0 cm 以上 105.0 cm ～114.0 cm 95.0 cm～104.0 cm ------ 母 105.0 cm 以上 100.0 cm～104.0 cm 95.0 cm～99.0 cm 90.0 cm～94.0 cm 公 110.0 cm 以上 100.0 cm～109.0 cm 90.0 cm～99.0 cm ------ 母 100.0 cm 以上 95.0 cm～99.0 cm 90.0 cm～94.0 cm 85.0 cm～89.0 cm 公 125.0 cm 以上 115.0 cm～124.0 cm 105.0 cm～114.0 cm ------ 母 115.0 cm 以上 110.0 cm～114.0 cm 105.0 cm～109.0 cm 100.0 cm～104.0 cm 3 DB63/ T1083—2012 5.4 综合评级 青海毛驴综合评级标准见表4。 表4 青海毛驴综合评级表 单位：分 性 别 公 母 5.5 5.5.1 特 级 90分以上 85分以上 一 级 85分～89分 80分～84分 二 级 80分～84分 75分～79分 三 级 -----65分～74分 评级规则 外貌评级规则 成年青海毛驴按表1评分。有隐睾、单睾、喘鸣、较严重的骨瘤、关节肿大等缺陷之一者，不进行 等级鉴定。凡畸形、外貌有严重缺陷者不予评定。 5.5.2 体重、体尺评分规则 5.5.2.1 青海毛驴按表 2、表 3 进行体重评分，在每年的秋季进行，每头驴在确定等级时，可依据该 驴的工作能力、后裔情况、繁殖能力适当调整该驴等级，对亲祖代中有两个一级或后裔中有两个一级以 上的，可将该驴晋升一个等级。 5.5.2.2 因条件限制，对成年青海毛驴难以称重时，可用公式估算活重（见附录 A）。 5.5.3 综合评级规则 青海毛驴的综合评级根据外貌、体重、体尺三项综合评分成绩进行评级，其中外貌评分比重为40 分、体重评分比重为30分、体尺评分比重为30分，三项合计100分。进行综合评级时先根据表1、表2、 表3分别对成年青海毛驴的外貌、体重、体尺三项进行分项评分，再进行汇总，根据评分结果，成年公 驴综合评分达到90分以上的评为特级，85～89分之间为一级、80～84分之间评为二级、80分以下不做评 级；成年母驴综合评分达到85分以上者评为特级、80～84分之间为一级，75～79分之间为二级、65～74 分之间为三级，65分以下为等外，不评级。 6 6.1 6.2 品种鉴定登记 按资料性附录 B 的要求填写鉴定表。 凡符合良种登记条件的种公、母驴，年龄在 4 岁以上，按资料性附录 C 填写良种登记表。 4 DB63/ T1083—2012 A 附 录 A （规范性附录） 体尺、体重、最大挽力的测定 A.1 体尺测量方法 要求被测驴站立在平坦、坚硬地面上，自然站立肢势端正；测具用前校正；每部位正确测二次，取 平均数： ——体高：鬐甲最高点到地面的垂直距离。用测杖； ——体斜长：肩端前缘到坐骨结节后缘的直线距离。用测杖； ——胸围：由肩胛骨后角处垂直向下围绕胸廓的周经。用皮尺测； ——管围：约在左前管骨上三分之一处围绕管部的水平周经。用皮尺测。 A.2 体重估计公式 胸围 2×体斜长 体重（kg）= --------------------- +25 10800 …………………………………A1 式中： 胸围、体斜长以厘米（cm）计。 A.3 最大挽力测定法 将挽力计拴在驴和拉物之间，以吆喝声促驴用力拉走，不打驴，进行中连续加重；如让驴拉犁，犁 头入土，可由浅到深，直到拉不动时，挽力计所示最高公斤数，即为本次最大挽力。要求测三次取平均 数，为该驴的最大挽力。每次测定后要间隔2个小时，再作第二次测定。 5 DB63/ T1083—2012 附 录 B （资料性附录） 青海毛驴综合等级鉴定表 青海毛驴综合等级鉴定表见表B.1。 表 B.1 青海毛驴综合等级鉴定表 场（户主）： 驴号： 性别： 父号 血统及理 想型表现 地址： 年龄： 毛色：